Вопросы

1. На какие две группы делятся вещества клетки?
Ответ:
Вещества клетки делятся на неорганические и органические.

2. Какова роль воды в клетке?
Ответ:
Вода в клетке растворяет вещества, участвует в реакциях, транспортирует вещества, регулирует температуру и придаёт клетке упругость.

3. Что представляет собой биологический полимер?
Ответ:
Биологический полимер - это длинная цепочка, состоящая из повторяющихся мономеров, которая образует сложные молекулы живых организмов, например белки, полисахариды и нуклеиновые кислоты.

4. Какие химические элементы входят в состав белков?
Ответ:
В состав белков входят углерод (C), водород (H), кислород (O), азот (N) и сера (S). Некоторые белки также содержат фосфор, железо, цинк, медь, марганец, йод.

5. Сколько аминокислот участвует в образовании природных белков?
Ответ:
В образовании природных белков участвует 20 аминокислот.

6. От чего зависят свойства и функции белков?
Ответ:
Свойства и функции белков зависят от последовательности, состава и формы аминокислот в их полипептидных цепях.

Задания

7. Расскажите о роли неорганических ионов в клетке и организме в целом.
Ответ:
Неорганические ионы в клетке и организме выполняют важные функции:

Калий и натрий — участвуют в передаче нервных импульсов и работе клеток.
Кальций — нужен для сокращения мышц, передачи сигналов и свёртывания крови.
Железо — входит в состав гемоглобина и других белков, переносит кислород.
Фосфат-анионы — участвуют в образовании АТФ и нуклеиновых кислот.
Угольная кислота — помогает поддерживать кислотно-щелочной баланс организма.

8. Назовите известные вам низкомолекулярные органические вещества.
Ответ:
Низкомолекулярные органические вещества включают аминокислоты, моносахариды, карбоновые кислоты и спирты.

9. Напишите общую формулу аминокислот с указанием их функциональных групп.
Ответ:

10. Используя рисунок 2, объясните, как образуется пептидная связь между аминокислотами в молекуле белка.
Ответ:

Объясните

11. Почему белки называют азотистыми соединениями?
Ответ:
Белки называют азотистыми соединениями, потому что в их составе есть атомы азота (N), входящие в аминогруппы аминокислот.

12. Что определяет последовательность аминокислот в молекуле белка?
Ответ:
Последовательность аминокислот в молекуле белка определяется генетическим кодом, закодированным в ДНК организма.

13. В чём важность полноценного белкового питания?
Ответ:
Полноценное белковое питание важно, потому что обеспечивает организм всеми незаменимыми аминокислотами, необходимыми для построения белков, роста, восстановления тканей и нормального функционирования организма.

Темы для дискуссий

14. Каждый организм на планете имеет свой неповторимый белковый набор. Каким образом 20 аминокислот образуют бесчисленное белковое разнообразие?
Ответ:
20 аминокислот образуют огромное разнообразие белков благодаря разной последовательности и длине цепочек. Их можно соединять в любом порядке, создавая миллионы уникальных комбинаций, что и определяет разнообразие белков у всех организмов.

15. Почему углерод является одним из важнейших элементов в живых организмах?
Ответ: